DOSSIER 2 - ETUDE DE L'ENCLOS MONASTIQUE, DU BOURG ET DES FAUBOURGS
Illustrations du dossier 2
L’enclos abbatial a été aménagé sur ce promontoire granitique ; nous le décrirons dans son état actuel (fig. 99). Le monastère occupe un rectangle orienté nord-sud avec une excroissance au sud-est, sur une superficie de 1,30 ha. Cette esplanade à peu près plane est surplombée sur un côté et surplombe sur les trois autres côtés. Au nord, la terrasse dite de l’Angleterre domine l’espace monastique de 2 m et est limitée, au-delà, par les maisons du village de Grandmont. A l’est, l’esplanade monastique surplombe l’étang des Chambres de plus de 9 m, par la terrasse orientale. Un espace de circulation sépare le pied de cette terrasse de la berge de l’étang ; on y trouve des aménagements hydrauliques. Au sud, le monastère surplombe de 3 m un espace non construit (jardins), d’une superficie de 0,15 ha, limité au-delà vers le sud par un second mur de terrasse. Une voie, probablement ancienne, longe le pied de cette terrasse et des habitations (dont une au moins du XVIe siècle) sont implantées au sud de cette voie. A l’ouest, l’esplanade monastique domine de 4 m le probable espace économique, lui-même étagé et séparé en deux grandes parties par un mur de direction est-ouest probablement ancien. La superficie totale de cet espace, limité à l’ouest par un mur de clôture et de terrasse, avoisine 0,40 ha. Cette organisation reflète à la fois la volonté de bien identifier matériellement les espaces, démarche typique de la période médiévale, et la nécessité de composer avec un relief originellement accidenté grâce à l’étagement de ces mêmes espaces.